Stylegent
công thức risotto cà chua chay

Chị dâu 19 tuổi của tôi cho biết, giữa những câu nói hay đó là món risotto cà chua chay có hương vị giống như mì Ý nhà hàng ưa thích. Cô ấy cũng đồng ý rằng đó sẽ là một công thức tốt để cô ấy tiếp tục với danh sách của mình. bữa ăn ngon để làm cho (hoặc với) bạn trai của cô. Đây là một trong những bữa ăn tối trong tuần dễ chuẩn bị kỳ diệu mà tôi được hưởng lợi từ thời gian chuẩn bị nhanh và sau đó có 30 đến 40 phút để dọn dẹp, tháo máy rửa chén và thậm chí đặt chân lên trong vài phút khi nó ở trong lò nướng. Thêm vào đó, có rất ít dọn dẹp sau khi phường vì nó đã được thực hiện trước khi chúng tôi bắt đầu ăn. Làm thế nào mà lòng đó cho một bữa ăn tối căng thẳng?

Tôi nhận ra một khi tôi bắt đầu làm điều này, tôi đã không có một cái nồi chống lò. Tôi quyết định rằng tôi có thể thực hiện bước một trong một cái nồi trên bếp, sau đó chuyển nguyên liệu vào đĩa soong thủy tinh khi đến lúc bước hai. Thời gian chuẩn bị cho bữa ăn này được viết là 19 phút, với 30 phút thời gian nướng. Tôi chắc chắn rằng tôi đã sẵn sàng để chuyển nó vào lò nướng trong vòng chưa đầy 15 phút nhưng đó có thể là do tôi đã sử dụng nước dùng rau củ nóng (bằng cách thêm một khối rau quả vào nước vừa mới đun sôi từ ấm). Trong mọi trường hợp, tôi rất ấn tượng với việc mất ít thời gian và công sức để đặt nó lại với nhau. Tôi có một chút xảo quyệt rằng sẽ có quá nhiều risotto để chuyển vào món thịt hầm nhưng tất cả đều có kết quả, rất may.

Tôi đã phải làm một chút toán học với các thành phần của mình, mặc dù, vì dường như mọi thứ tôi có không nằm trong số tiền được đề xuất bởi công thức. Tôi có thể mua một lon cà chua 19oz ở đâu? Tất cả của tôi là 26oz. Tôi đoán rằng 2/3 trong số đó có thể đúng, mặc dù tôi cho rằng đó là nhiều hơn một chút so với những gì được gọi là cho. Nhật ký phô mai dê của tôi là 113g thay vì 140g và gói rau bina là 171g thay vì 140g. Về cơ bản, risotto đã tạo ra một phần cà chua nhiều hơn, ít phô mai-y hơn và rau bina nhiều hơn 20 phần trăm so với công thức trong sách nấu ăn. Và nó vẫn ngon.

Hai tuổi của chúng tôi, thường là một người ăn phàm ăn, đặc biệt là khi có cơm trong bát, đã hết sạch và thậm chí còn không thử ăn tối. Chúng tôi hoàn toàn mong đợi anh ta đổ bát của mình và sau đó yêu cầu thêm nhưng anh ta chỉ quan tâm. Nếu anh ta đã ăn số lượng thông thường của mình thì chúng ta có thể không có bất kỳ thức ăn thừa nào: ba người lớn và một đứa trẻ đói bụng có thể dễ dàng làm trống một lít risotto. Nhưng bây giờ chúng tôi có đủ cho hai phần nhỏ để ăn trưa. Bây giờ, chỉ hai chúng ta sẽ có được chúng?

Làm thế nào để vượt qua một cuộc khủng hoảng

Làm thế nào để vượt qua một cuộc khủng hoảng

Làm thế nào tiếng ồn có thể giúp bạn sáng tạo hơn

Làm thế nào tiếng ồn có thể giúp bạn sáng tạo hơn

Bạn có thói quen hạnh phúc?

Bạn có thói quen hạnh phúc?