Stylegent

Hai trong số những điều tôi thích làm nhất trên thế giới (ăn uống và phán xét mọi người) đã kết hợp với nhau một cách kỳ diệu khi tôi làm giám khảo tại cuộc thi nấu ăn siêu thị Galleria siêu thị cho các đầu bếp siêu phàm. Ý tưởng đằng sau cuộc thi là vì nhiều người Hàn Quốc đã đóng đinh món ăn bản địa ngon miệng, cay nồng của họ, nhóm siêu thị mới của Hàn Quốc này muốn khuyến khích những người khác thử tương tự.

Có hai loại trong đầu bếp kéo dài một giờ:
Số 1: Làm kimchee.
Số 2: Nấu một cái gì đó với kimchee.

Vì tám người vào chung kết được chọn từ hơn 30 mục, nên không có món ăn nào xấu trong nhóm. (Tiết lộ đầy đủ: Vì tôi yêu kimchee rất nhiều, ngay cả khi có một món ăn tồi tệ, tôi có lẽ sẽ nhận thấy.) Mọi thứ đều tươi và cay và được làm từ trái tim - đặc trưng của những món ăn tuyệt vời của Hàn Quốc. Người chiến thắng, Phyllis Au-Yeung, bỏ đi với tấm séc 300 đô la cho món cơm trộn của cô với thịt lợn, rau và kimchee, nhưng quan trọng hơn là quyền khoe khoang.

Tại Stylegent, chúng tôi cũng thích đồ ăn Hàn Quốc. Dưới đây là một số mất mát của chúng tôi về ẩm thực truyền thống này.

Cách làm kimchee
Anju xông khói nướng măng tây doenjang
Bulgogi thịt bò Hàn Quốc
Giá đỗ Hàn Quốc
Thịt lợn xào với ngô kimchee
Thịt bò Hàn Quốc có vị cam
Mì bò Hàn Quốc

Tăng cường chất sắt của bạn với một ly sinh tố gừng

Tăng cường chất sắt của bạn với một ly sinh tố gừng

Năm kinh điển kỳ nghỉ lành mạnh

Năm kinh điển kỳ nghỉ lành mạnh

Kế hoạch ăn kiêng cho tim khỏe mạnh: Tám mẹo ăn uống

Kế hoạch ăn kiêng cho tim khỏe mạnh: Tám mẹo ăn uống